In a casserole pot, put 1k chicken breast [in small pieces], 1k potatoes [cut in a quarter], 1 glass of white wine, 1/2 glass of water, 1/2 glass of olive oil, 5-6 garlic cloves,thejuice of 3 lemons,origan,salt and peper.
Mix them well, cover the pot and bake it at 180oC for about 45-50 min.
Σε μια γάστρα,τοποθέτησε 1κ φιλέτο κοτόπουλο [σε μικρά κομμάτια],1κ πατάτες [κομμένες κυδωνάτες],1 ποτήρι άσπρο κρασί,1/2 ποτήρι νερό,1/2 ποτήρι ελαιόλαδο,5-6 σκελίδες σκόρδο,τον χυμό 3 λεμονιών,ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
Ανακάτεψε τα καλά, σκέπασε τη γάστρα και ψήσε το στους 180οC για περίπου 45-50 λεπτά.
Aπλό, λιτό, απέριττο but nevertheless delicious!!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ cook-witch σε ευχαριστεί!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήHmmm, this sounds yummy
ΑπάντησηΔιαγραφήand it surely is...
ΑπάντησηΔιαγραφή