Παρασκευή 7 Μαΐου 2010

Μια πασχαλίτσα και μια πίτα!

Έχω νέα να σας πω!
α) Τις προάλλες, έφτιαξα μια πασχαλίτσα μολυβοθήκη απο πηλό .

Παίρνετε μια μεγάλη χούφτα άσπρο μαλακό πηλό και του δινετε ένα οβαλ σχήμα να μοιάζει λίγο δηλ. με αυτό της πασχαλίτσας.
Με ένα μολύβι, χαράζουμε σταυρό και στις 2 κάτω μεγαλύτερες πλευρές κάνουμε αρκετά βαθιές τρυπούλες. Αυτό θα είναι το σώμα της το οποίο και βάφουμε κόκκινο.
Το μικρότερο μπροστινό μέρος θα είναι το κεφαλάκι της και το βάφουμε μαύρο με 2 άσπρες τελίτσες για ματάκια!
Μια πρωτότυπη θήκη  για τα μολύβια σας!




β) Προχθές μια υπέροχη μυρωδιά ερχόταν απο την κουζίνα μου ενώ εγώ κοιμόμουν!
Σηκώθηκα και αμέσως πήγα να δω τι συμβαίνει.
Ήταν η μάγισσα-μαγείρισσα που έκανε κατάληψη στην κουζίνα μου κι έφτιαξε μια απο τις καταπληκτικές της πίτες!                                                                                                                                                                                             
ΠΙΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΕΣΑΜΕΛ

Σε ένα λαδωμένο  ταψί στρώνουμε ένα φύλλο σφολιάτας.
Σε ένα μεγάλο και βαθύ τηγάνι τσιγαρίζω : 2 ψιλοκομ. ξερά κρεμμύδια , 2 ψιλοκ.φρέσκα κρεμμυδάκια,3-4 πράσα ψιλοκομ., 1 κούπα σπανάκι μισοβρασμένο,μαιντανό, άνηθο, 1 κούπα θρυμματισμένη φέτα και λίγο κίτρινο τυρί.
Απλώνουμε το μίγμα αυτό πάνω στη σφολιάτα και το σκεπάζουμε με τη μπεσαμέλ που έχουμε ήδη φτιάξει(όπως στο παστίτσιο)
Ψήνουμε την πίτα μας στους 180ο περίπου βαθμούς για 40 περίπου λεπτά!


καλή όρεξη και καλές δημιουργίες!!!!
στις

17 σχόλια:

  1. NANTIA7 Μαΐου 2010 στις 2:46 μ.μ.

    Τέλεια η πασχαλίτσα, υπέροχα τα σκίτσα σου - όπως πάντα!
    Καλώς σε βρήκα κι εγώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Katerina Galati7 Μαΐου 2010 στις 2:55 μ.μ.

    Καλησπέρα Ελένη, η πασχαλίτσα είναι τέλεια!! και θα βόλευε κι εμένα για να τακτοποιήσω όλα τα μολύβια που έχω...
    Πες μου κάτι, γιατί η μάγισσα μαγείρισσα δεν επισκέπτεται και εμένα?? χμμμ..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Pansofix7 Μαΐου 2010 στις 3:03 μ.μ.

    πολλες καλησπερες...τι γλυκεια η πασχαλιτσα αλλα και η πιτα ειναι το κατι αλλο λαχταριστη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. apinkdreamer7 Μαΐου 2010 στις 3:23 μ.μ.

    παιδια η πιτα ηταν το κατι αλλο!!!!
    κατερινα μου,η μαγισσα-μαγειρισσα ειναι πολυ ντροπαλη γι'αυτο και δεν παει σε αλλα σπιτια! αλλα πολυ ευχαριστως να ερθεις εσυ στο δικο μου να σου μαγειρεψει!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Magda^_^7 Μαΐου 2010 στις 3:31 μ.μ.

    Τέλεια η πίτα(μμμμ!!) τέλεια και η πασχαλίτσα!! Τι να λέμε τώρα...
    θα επισκευτώ και γω τη νέα σου φίλη γιατί έχει αρχίσει να μου αρέσει πολύ το art journaling!!
    Φιλάαακια πολλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Magda^_^7 Μαΐου 2010 στις 3:31 μ.μ.

    Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ο ΜΑΓΟΣ!7 Μαΐου 2010 στις 4:30 μ.μ.

    καλη μου νεραιδα εφτιξα την πιτα σου και ομολογω οτι ηταν μαγικη..
    πολλα μαγικα φιλια...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Lila Xagorari7 Μαΐου 2010 στις 5:10 μ.μ.

    Eγώ λέω να πάρεις την πίτα και την πασχαλίτσα και να έρθεις να πιούμε καφεδάκια!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. apinkdreamer7 Μαΐου 2010 στις 5:26 μ.μ.

    παιδια σα να μου φαινεται οτι πεινατε λιγο!!!
    λιλα, ανεβαινω στην μαγικη μου σκουπα κι ερχομαιιιιιιιιιιιιιιι!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. ΕΛΕΝΑ7 Μαΐου 2010 στις 5:34 μ.μ.

    Kαθως θα πηγαίνεις στην Λίλα, κάνε μια στάση κι από μένα να μου αφήσεις ένα ταπεράκι με πιτούλα!!
    Πολύ όμορφη και η μολυβοθήκη σου!
    Καλορίζικη η νέα σου φίλη, καλώς όρισε στην μπλογκογειρονιά μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. apinkdreamer7 Μαΐου 2010 στις 5:52 μ.μ.

    ελενα μου, θα κανω κατι καλυτερο! μετα τον καφε με τη λιλα θα ερθω σε σενα με την υπολοιπη πιτα για καμια μπιριτσα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. BlueRidgeLady7 Μαΐου 2010 στις 6:30 μ.μ.

    Like these pretty journal pages! Thanks so much for stopping by my blog! Nice to meet you!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. ΑΧΤΙΔΑ7 Μαΐου 2010 στις 8:31 μ.μ.

    @ Όλα σου ωραία, και η πασχαλίτσα υπέροχη ιδέα για την εγγονή μου και η πίτα πολύ νοστιμη για μας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. apinkdreamer7 Μαΐου 2010 στις 8:44 μ.μ.

    οκ αχτιδα μου! το πιασα το μηνυμα! θα περασω και απο το δικο σου σπιτι με λιγη πιτα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Μarion,7 Μαΐου 2010 στις 10:44 μ.μ.

    Eλένη πολύ ωραία η πασχαλίτσα-μολυβοθήκη. Καταπληκτική ιδέα για μικρο-δωράκια :)
    Και η πίτα φαίνεται νόστιμη. Εχει και πράσο που μ αρέσει ...

    Και η καινούρια σου φίλη θα έχει επισκέψεις..:)

    Φιλιά καλό βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. apinkdreamer8 Μαΐου 2010 στις 12:59 π.μ.

    αφου σου αρεσει το πρασο(κι εμενα ειναι το αγαπημενο μου λαχανικο)θα πεταχτω και απο σενα για ενα κομματακι πιτα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. ΓΩΓΩ8 Μαΐου 2010 στις 1:35 π.μ.

    Τελεια η ιδεα της πασχαλιτσας!!!Και απλη κατασκευη και πανεμορφη!!Θα παρω και ενα κομματακι πιτα γιατι πειναω πολυ!!!Μμμμμ ... τελεια !!! Τα σκιτσα απιθανα οπως παντα!Φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή

i love your comments!!!!